Druif · Rood
Saperavi
RoodWSET niveau 3
Teinturier druif (rood vruchtvlees). Belangrijkste rode druif van Georgië. Zeer donker, krachtig en tanninisch. Uitstekend rijpingspotentieel.
- Herkomst
- Georgië
- Klimaat
- Continentaal
- Schilkleur
- Zeer donker (teinturier)
- Alcohol
- 13-15%
- Bewaarpotentieel
- Uitstekend
Smaakprofiel
Aroma’s
- Zwarte bes
- Pruim
- Violette
- Kruiden
- Donkere chocolade
Waar groeit deze druif?
- Kakheti (Georgia)
- Moldova
- Russia
Bekende wijnen
- Mukuzani
- Kindzmarauli (halfzoet)
Eten
Lamsvlees, stoofschotels, BBQ, gerijpte kazen
Vergelijkbare druiven
Test je kennis
Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.
Start de quiz