EN

WSET

WSET 1 examen oefenen

Oefen gratis met 64 examenvragen. Hieronder staan 10 voorbeeldvragen met antwoord; de rest oefen je in Verriq, met uitleg en je voortgang per onderwerp.

Oefen alle vragen in de app

Over het examen

wsetglobal.com

Voorbeeldvragen

1. Wat is het hoofdingrediënt van wijn?

  1. AAppels
  2. BDruiven
  3. CBessen
  4. DGraan
Toon het antwoord

Antwoord: B, Druiven

2. Waarom bewaar je wijnflessen met kurk liggend?

  1. AOm ruimte te besparen
  2. BOm de kurk vochtig te houden
  3. CVoor de smaak
  4. DDat hoeft niet
Toon het antwoord

Antwoord: B, Om de kurk vochtig te houden

3. Pinot Noir produceert welk type wijn?

  1. AAlleen witte wijn
  2. BAlleen rode wijn
  3. CRode wijn en soms witte mousserende wijn
  4. DAlleen rosé
Toon het antwoord

Antwoord: C, Rode wijn en soms witte mousserende wijn

4. Een wijn met 'hoge zuren' smaakt:

  1. AZoet
  2. BFris en scherp
  3. CBitter
  4. DZout
Toon het antwoord

Antwoord: B, Fris en scherp

5. Waar komt Prosecco vandaan?

  1. AFrankrijk
  2. BSpanje
  3. CItalië
  4. DDuitsland
Toon het antwoord

Antwoord: C, Italië

6. Waarom decanteer je sommige rode wijnen?

  1. AOm ze te koelen
  2. BOm ze te beluchten en/of bezinksel te verwijderen
  3. COm suiker toe te voegen
  4. DOm ze langer te bewaren
Toon het antwoord

Antwoord: B, Om ze te beluchten en/of bezinksel te verwijderen

7. Welke wijn past bij een biefstuk?

  1. ALichte witte wijn
  2. BVolle rode wijn
  3. CZoete wijn
  4. DMousserende wijn
Toon het antwoord

Antwoord: B, Volle rode wijn

8. Welk type wijn is Prosecco?

  1. AStille rode wijn
  2. BMousserende witte wijn
  3. CVersterkte wijn
  4. DDessertwijn
Toon het antwoord

Antwoord: B, Mousserende witte wijn

9. Wat is fermentatie (gisting)?

  1. AHet persen van druiven
  2. BOmzetting van suiker in alcohol door gist
  3. CHet bottelen van wijn
  4. DHet oogsten van druiven
Toon het antwoord

Antwoord: B, Omzetting van suiker in alcohol door gist

10. Wat kan temperatuurschommeling doen met wijn?

  1. ADe wijn verbeteren
  2. BDe wijn beschadigen
  3. CNiets
  4. DDe wijn zoeter maken
Toon het antwoord

Antwoord: B, De wijn beschadigen

Onderwerpen in de vragenbank

Andere examens

Test je kennis

Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.

Start de quiz