SDEN

SDEN examen oefenen

Oefen gratis met 160 examenvragen. Hieronder staan 10 voorbeeldvragen met antwoord; de rest oefen je in Verriq, met uitleg en je voortgang per onderwerp.

Oefen alle vragen in de app

Over het examen

Voorbeeldvragen

1. Welk rood druivenras is dominant in de wijnen van Bordeaux linkeroever?

  1. AMerlot
  2. BCabernet Sauvignon
  3. CCabernet Franc
  4. DMalbec
Toon het antwoord

Antwoord: B, Cabernet Sauvignon

2. Wat betekent 'Blanc de Blancs' bij Champagne?

  1. AEen zoete Champagne
  2. BChampagne gemaakt van alleen witte druiven (Chardonnay)
  3. CEen goedkope Champagne
  4. DEen rosé Champagne
Toon het antwoord

Antwoord: B, Champagne gemaakt van alleen witte druiven (Chardonnay)

3. Wat is reductie in wijn?

  1. ATe veel zuurstof
  2. BTe weinig zuurstof, rubberen of zwavelachtige geuren
  3. CEen type fermentatie
  4. DEen rijpingsmethode
Toon het antwoord

Antwoord: B, Te weinig zuurstof, rubberen of zwavelachtige geuren

4. Wat is Vin Santo?

  1. AEen droge rode wijn
  2. BEen zoete dessertwijn van gedroogde druiven
  3. CEen mousserende wijn
  4. DEen versterkte wijn
Toon het antwoord

Antwoord: B, Een zoete dessertwijn van gedroogde druiven

5. Welke Nederlandse regio staat het meest bekend om wijnproductie?

  1. ANoord-Holland
  2. BLimburg
  3. CFriesland
  4. DZeeland
Toon het antwoord

Antwoord: B, Limburg

6. Welke stijl Chardonnay is typisch voor Bourgogne vs Californië?

  1. ABeide zijn identiek
  2. BBourgogne = meer terroir, Californië = vaak rijker, meer eikenhout
  3. CCalifornië is altijd beter
  4. DBourgogne gebruikt nooit eikenhout
Toon het antwoord

Antwoord: B, Bourgogne = meer terroir, Californië = vaak rijker, meer eikenhout

7. Wat beoordeel je bij de 'neus' van een wijn?

  1. ADe kleur en helderheid
  2. BDe aroma's en geuren
  3. CDe smaak en textuur
  4. DDe afdronk
Toon het antwoord

Antwoord: B, De aroma's en geuren

8. Op welke temperatuur serveer je een volle rode wijn?

  1. A6-8°C
  2. B10-12°C
  3. C14-16°C
  4. D16-18°C
Toon het antwoord

Antwoord: D, 16-18°C

9. Wat is de functie van een decanteerkaraf?

  1. AAlleen decoratief
  2. BBezinksel scheiden en/of wijn laten ademen
  3. CDe wijn koelen
  4. DHet alcoholgehalte meten
Toon het antwoord

Antwoord: B, Bezinksel scheiden en/of wijn laten ademen

10. Welke Spaanse regio produceert Albariño?

  1. ARioja
  2. BRías Baixas (Galicië)
  3. CRibera del Duero
  4. DPriorat
Toon het antwoord

Antwoord: B, Rías Baixas (Galicië)

Onderwerpen in de vragenbank

Andere examens

Test je kennis

Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.

Start de quiz