Druif · Rood
Baga
RoodWSET niveau 3
Belangrijkste druif van Bairrada. Zeer hoge tannine en zuur. Vereist lange rijping. Vergelijking met Nebbiolo. Moeilijk maar lonend.
- Herkomst
- Bairrada, Portugal
- Klimaat
- Atlantisch
- Schilkleur
- Zeer donker, dik
- Alcohol
- 12-13.5%
- Bewaarpotentieel
- Uitstekend
Smaakprofiel
Aroma’s
- Bramen
- Pruim
- Kruiden
- Bij rijping: leer, tabak, ceder
Waar groeit deze druif?
- Bairrada
Bekende wijnen
- Bairrada
Eten
Leitão (speenvarken), gegrild vlees, gerijpte kazen
Vergelijkbare druiven
Test je kennis
Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.
Start de quiz