Druif · Rood
Plavac Mali
RoodWSET niveau 3
Belangrijkste rode druif van Dalmatië. Kind van Tribidrag (Zinfandel). Zeer hoge alcohol. Groeit op steile hellingen aan zee.
- Herkomst
- Kroatië
- Klimaat
- Mediterraan
- Schilkleur
- Zeer donker
- Alcohol
- 14-17%
- Bewaarpotentieel
- Goed
Smaakprofiel
Aroma’s
- Zwarte kers
- Pruim
- Vijgen
- Kruiden
- Peper
Waar groeit deze druif?
- Dalmatia (Dingač, Postup)
- Pelješac peninsula
Bekende wijnen
- Dingač
- Postup
Eten
Gegrild vlees, lamsvlees, Dalmatische keuken
Vergelijkbare druiven
Test je kennis
Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.
Start de quiz