Druif · Rood
Syrah / Shiraz
RoodWSET niveau 2
Dikke schil, veel kleur en tannine. Eleganter in koeler klimaat (Syrah/N-Rhône), voller en rijper in warm klimaat (Shiraz/Australië). Rotundone geeft peper.
- Herkomst
- Rhône, Frankrijk
- Klimaat
- Gematigd tot warm
- Schilkleur
- Donkerblauw, dik
- Alcohol
- 13-15%
- Bewaarpotentieel
- Goed tot uitstekend
Smaakprofiel
Aroma’s
- Bramen
- Zwarte peper
- Violette
- Gerookt vlees/spek
- Bij rijping: leer, tabak
Waar groeit deze druif?
Bekende wijnen
- Hermitage
- Côte-Rôtie
- Barossa Shiraz
Eten
Wild, gegrild vlees, stoofschotels
Vergelijkbare druiven
Test je kennis
Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.
Start de quiz