Druif · Rood
Pinot Noir
RoodWSET niveau 2
Dunne schil, lichte kleur, weinig tannine. Zeer terroir-expressief. Moeilijk te telen. Elegantie boven kracht. Basis voor Champagne.
- Herkomst
- Bourgogne, Frankrijk
- Klimaat
- Koel
- Schilkleur
- Blauwzwart, dun
- Alcohol
- 12-14%
- Bewaarpotentieel
- Goed tot uitstekend
Smaakprofiel
Aroma’s
- Rode kers
- Aardbei
- Framboos
- Bij rijping: paddenstoel, bosgrond, leer, truffel
Waar groeit deze druif?
Bekende wijnen
- Red Burgundy
- Gevrey-Chambertin
- Willamette Valley Pinot
Eten
Eend, zalm, paddenstoelen, zachte kazen
Vergelijkbare druiven
Test je kennis
Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.
Start de quiz