Druif · Rood
Kadarka
RoodWSET niveau 3
Traditionele druif van Hongarije. Lichte, kruidige wijnen. Onderdeel van Bikavér (Stierenbloed). Moeilijk te telen.
- Herkomst
- Balkan
- Klimaat
- Continentaal
- Schilkleur
- Donkerblauw
- Alcohol
- 11-13%
- Bewaarpotentieel
- Jong tot middellang
Smaakprofiel
Aroma’s
- Rode kers
- Specerijen
- Peper
- Kruiden
Waar groeit deze druif?
- Hungary (Szekszárd, Eger)
- Serbia
- Bulgaria
Bekende wijnen
- Bikavér (blend)
- Kadarka varietal
Eten
Hongaarse keuken, goulash, paprika-gerechten
Vergelijkbare druiven
Test je kennis
Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.
Start de quiz