Druif · Wit
Catarratto
WitWSET niveau 3
Meest aangeplante druif van Sicilië. Neutraal en hoge opbrengst. Traditioneel voor Marsala. Moderne versies zijn fris en fruitig.
- Herkomst
- Sicilië, Italië
- Klimaat
- Warm tot heet
- Schilkleur
- Groen-geel
- Alcohol
- 11-13%
- Bewaarpotentieel
- Jong drinken
Smaakprofiel
Aroma’s
- Citrus
- Groene appel
- Witte bloemen
- Amandel
Waar groeit deze druif?
Bekende wijnen
- Catarratto Sicilia DOC
- Alcamo
Eten
Lichte vis, salades, antipasti
Vergelijkbare druiven
Test je kennis
Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.
Start de quiz