Druif · Wit
Johanniter
WitWSET niveau 3
Kruising: Riesling × Freiburg 589-54. Johannes Zimmermann, Weinbauinstitut Freiburg, 1968. Wordt vaak “de witte druif van Nederland” genoemd. De Riesling-ouder zie je terug in de frisse zuren.
- Herkomst
- Duitsland (Freiburg, 1968)
- Klimaat
- Koel
Smaakprofiel
Aroma’s
- Groene appel
- Citrus
- Meloen
- Perzik
- Witte peper
Waar groeit deze druif?
Bekende wijnen
- Johanniter Brut (Hesselink)
Eten
Vis, schaaldieren, salades, jonge geitenkaas, aperitief
Vergelijkbare druiven
Test je kennis
Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.
Start de quiz