EN

Druif · Rood

Grignolino

RoodWSET niveau 3

Licht gekleurd maar tanninisch door pitten. Traditioneel in Piëmont. Kenmerkende bitterheid. Alleen droog.

Herkomst: Piëmont, Italië
Klimaat: Gematigd
Schilkleur: Donkerblauw, dun
Alcohol: 11-13%
Bewaarpotentieel: Jong drinken

Smaakprofiel

Zuurgraad4

Body2

Tannine3

Alcohol2

Aroma’s

Rode kers
Frambozen
Rozen
Witte peper

Waar groeit deze druif?

Piedmont (Asti, Monferrato)

Bekende wijnen

Grignolino d'Asti DOC
Grignolino del Monferrato Casalese

Eten

Antipasti, licht vlees, kazen

Vergelijkbare druiven

Alle druiven →

Test je kennis

Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.