Druif · Wit
Chenin Blanc
WitWSET niveau 2
Hoge zuurgraad en zeer veelzijdig. Kan droog, halfzoet of zoet gemaakt worden. Uitstekend rijpingspotentieel. Vatbaar voor edele rotting.
- Herkomst
- Loire, Frankrijk
- Klimaat
- Koel tot gematigd
- Schilkleur
- Groen-geel
- Alcohol
- 11.5-14%
- Bewaarpotentieel
- Uitstekend
Smaakprofiel
Aroma’s
- Appel
- Peer
- Kweepeer
- Honing
- Bij rijping: lanoline, noten
Waar groeit deze druif?
Bekende wijnen
- Vouvray
- Savennières
- Quarts de Chaume
- South African Chenin
Eten
Varkensvlees, gevogelte, zachte kazen, appeltaart
Vergelijkbare druiven
Test je kennis
Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.
Start de quiz