Druif · Wit
Sauvignac
WitWSET niveau 3
Kruising: (Sauvignon Blanc × Riesling) × resistent ras. Valentin Blattner, Zwitserland, 1991. Niet te verwarren met Sauvitage, een ander ras. Rond 5 ha in Nederland.
- Herkomst
- Zwitserland (Blattner, 1991)
- Klimaat
- Koel
Smaakprofiel
Aroma’s
- Kruisbes
- Citrus
- Abrikoos
- Appel
- Soms grassig
Waar groeit deze druif?
Eten
Vis, schaaldieren, salades, jonge geitenkaas, aperitief
Vergelijkbare druiven
Test je kennis
Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.
Start de quiz