Druif · Wit
Riesling
WitWSET niveau 2
Hoge zuurgraad, kan variëren van kurkdroog tot zeer zoet. Uitstekend rijpingspotentieel. Lage alcohol mogelijk. Ontwikkelt petroleum-aroma met leeftijd.
- Herkomst
- Duitsland
- Klimaat
- Koel
- Schilkleur
- Groen-geel
- Alcohol
- 7.5-13%
- Bewaarpotentieel
- Uitstekend
Smaakprofiel
Aroma’s
- Limoen
- Groene appel
- Perzik
- Petroleum (bij rijping)
- Bloesem
Waar groeit deze druif?
Bekende wijnen
- Mosel Kabinett
- Alsace Riesling
- Trockenbeerenauslese
Eten
Aziatische gerechten, pittige gerechten, foie gras (zoet)
Vergelijkbare druiven
Test je kennis
Oefen gratis met WSET- en SDEN-vragen in Verriq.
Start de quiz